Kategori: Ägg

Krabbelurer

Fluffiga krabbelurer som påminner om amerikanska pannkakor. Underbara att servera som frukost eller mellanmål, de brukar vara en stor favorit hos barnen. Lätta att göra och...

Tunisisk brik

Brik är en klassisk nordafrikansk rätt som kan tillagas på många olika vis. Fyllningen kan innehålla allt från kött, kyckling, tonfisk, potatis, kapris till riven ost. Brik...

Irakisk makhlama- ägg med köttfärs

Kryddig köttfärs med tomat och ägg, enkelt och mycket gott. Makhlama är en irakisk rätt som gärna serveras till brunch med pitabröd och en kopp te....

Tonfiskrulle- En perfekt bufférätt

Läcker tonfisk rulle som är en given succé. Den brukar jag bjuda på när jag får gäster tillsammans med en god sallad. Den är lika populär...

Tortilla Espanola- Spansk potatisomelett

En klassisk spansk tapasrätt som görs på potatis, lök och ägg. Det blir en blandning på omelett och potatiskaka. Tortillan kan serveras kall eller varm kan...

Räkmacka till Kungens ära

Idag fyller vår kära konung 70 år och det ska minsann firas. Det kommer att hållas en stor galafest på Nordiska museet där kungligheter från hela...

Underbar Medelhavsbrunch

DETTA INLÄGG ÄR ETT SAMARBETE MED CULT DESIGN På helgerna brukar jag ta mig tid att duka upp en mysig brunch, härligt att unna sig...

Bagela bel dehen- Irakisk klassiker

Det här är en riktig klassiker från Irak. Jag fick smaka denna rätt för första gången när jag var liten. Vår granne som var från...

Ejjeh- Libanesisk zucchiniomelett

Ejjeh är en blandning mellan omelett och zucchinibiffar. En favorit i Libanon och även i Syrien som också har en variant på ejjeh. Fantastiskt gott...

Goda potatisbiffar med örtyoghurt

Matiga och goda potatisbiffar som serveras med en fräsig örtyoghurt. De är goda att avnjutas som de är med en sallad eller varför inte bröd...

Fattiga riddare

Fattiga riddare är underbara som mellanmål eller varför inte en lyxig frukost? Dessa passar vi på att unna oss nu under jullovet när hela familjen...

Duchessepotatis

Duchessepotatis är potatismos spritsad som fina toppar. De kommer att piffa upp den enklaste till den lyxigaste rätten. Både vackra att se på och goda...

Pannkakor- mina bästa recept

Här kommer mina favoritrecept på pannkakor samlade på en plats. Du hittar allt från klassiska pannkakor, pannkaksmuffins, thailändska pannkakor, libanesiska pannkakor, amerikanska pannkakor till pannkakstårta....