Kategori: Asiatiskt

Asiatisk vitkålssallad med nudlar

Detta är utan tvekan en av de godaste sallader jag någonsin smakat på. Den hemliga ingrediensen i är ramen nudlar, de klassiska 3-5 kronors nudelpåsar....

Vårrullar

Här kommer ett recept på läckra vårrullar. SÅ GODA! Fyll dem med köttfärs eller qournfärs, det blir lika gott. Gör en stor sats och frys...

Smaksatt olivolja och vinäger

Jag älskar olivolja och det ringlas flitigt över maten i mitt kök. Vinäger är också en favorit i bland annat salladen. Här kommer två smaksatta...

Grön currygryta- Gaeng kiew waan

ÄNTLIGEN har jag fått till ett riktig bra recept på thaigryta med grön curry. Hemligheten ligger i att reducera kokosmjölken så den skär sig. Ni...

Kycklingcurry med kokosmjölk

Riktigt god currygryta med kyckling som går att variera i det oändliga.Limeblad och basilika ger de fantastiskt goda och klassiska smaker från det Thailändska köket....

Thailändsk röd currygryta

En riktigt god och lättlagad Thailändsk gryta med röd curry, kyckling och koksmjölk. Den går att variera i det oändliga, tillsätt dina favorit grönsaker, ha i...

Äggnudlar med grönsaker

Smarriga äggnudlar med grönsaker som du enkelt slänger ihop. Receptet har jag fått äran att få från en riktig thailändsk kock.En god vardagsrätt som tilltalar...

Vårrullar med glasnudlar

Fantastiskt goda små vårrullar som kan serveras som en förrätt eller tilltugg till maten. God fyllning med glasnudlar och grönsaker. Läckra smaker från det thailändska köket. Detta är...