Kategori: Dessert

Znoud El Set & Shaabiye- Baklava

Znoud El Set och Shaabiye är egentligen samma typ av efterrätt men de formas på olika vis. Det är baklava med en krämig fyllning. Znoud...

Fyllda dadlar med hemmagjord mandelmassa

Fyllda dadlar med hemmagjord mandelmassa som doppas i choklad och garneras med nötter och kokos. Det blir en blandning mellan godis och konfektyr. Jag har...

Chokladtårta med chokladgrädde

En läcker chokladtårta med fluffig chokladgrädde på… mmmm! Det kan liksom inte bli godare än såhär. Chokladtårtan är otroligt saftig och god. Grädden som är...

Morotsgodis med nötter

Idag bjuder jag på en lite “udda” dessert som ligger mig varmt om hjärtat. Min mamma brukade göra den när jag var liten och jag...

Esh El Saraya- Libanesisk brödpudding

“Esh el saraya” är en läcker libanesisk brödpudding. Botten består av formfranska som man rostar och ringlar sirap över. Sen häller man mjölkpudding på och avslutar...

Dadelgodis med tahini

Dadelgodis med tahini, små kladdiga och goda munsbitar. Tahini görs av sesamfrön som mixas samman till en slät massa, resultatet blir en sesampasta. Tahini används...

Himmelsk Nutelladipp

Denna dipsåsen får heta Himmelsk Nutelladipp, för att det just vad den är, HIMMELSK! Den smakar mjölkchoklad, nougat, krämig, ljuvlig… ja lite som en dröm....

Syrensirap, saft och socker

Idag är det Sveriges Nationaldag i detta underbara avlånga land, önskar alla en härlig dag. Det är även syrentider nu, vacker blomma som doftar så ljuvligt....

Nyttiga blåbärsmuffins

Nyttiga blåbärsmuffins? Ja visst! Bakade med grahamsmjöl, sötade med honung, fulla med bär & banan. Mjuka, saftiga, mättande och GODA muffins. Perfekt som mellanmål till stora...

Halwa med choklad

Halwa är en konfektyr med sitt ursprung från Indien men är även väldigt populär i Mellanöstern. Den kan tillagas och smaksättas på många olika sätt....

Banan med karamilliserad socker

Står gästerna i dörren eller är du bara sugen på att släga ihop en efterrätt på bara några minuter. Då är detta den perfekta desserten....

Pannacotta utan gelatin

Pannacotta är en favorit dessert som du snabbt och enkelt slänger ihop. Smaken är fräsch och konsistensen är härligt krämig.Denna är dessutom extra god och...

Baklava

Baklava är en söt efterrätt som är väldigt populärt i mellanöstern men även i Grekland. Det är filodeg som varvas med nötter och smaksätts med...