Kategori: Dessert

Sahlab- Varm mjölkdryck

Sahlab är en värmande mjölkdryck som gärna serveras på vintrarna i Mellanöstern. Den påminner om mjölkpuddingen mahalabi i smaken och kan serveras som en dessert. Toppa...

Layali Lubnan- Mannagrynstårta

Layali Lubnan betyder “libanesiska nätter” och är en mycket omtyckt dessert i Libanon. Den är len och krämig, lite som en pudding. För att ge...

Saffranspannacotta utan gelatin

Gelatinfri saffranspannacotta inspirerad av den persiska saffransglassen, recept på den hittar du HÄR! Jag smaksätter pannacottan med saffran, lite rosenvatten och toppar med pistagenötter. Ljuvligt gott!...

Vit varm choklad

Söt och krämig varm choklad gjord på vit choklad. Görs på ett kick och är god att servera som en dessert. Om du vill piffa upp...

Havrebollar

Supergoda havrebollar rullade i kokos. Mixa havregrynen i en matbereade eller vispa smeten extra länge med vispen, då blir smeten kladdig och havrebollarna blir mjuka...

Chokladcheesecake

Läcker chokladcheesecake med nutella. Den behöver inte bakas i ugn och kan förberedas flera timmar innan servering. Om du är en riktig chokladälskare kan du...

Saftig morotskaka

Visst är hösten vacker? När luften är sådär härligt frisk och kall, löven börja skifta färg och långsamt falla ner på marken. Underbart! Idag kände...

Filodegsrullar med vaniljkräm

Frasiga filodegsrullar fyllda med krämig vaniljfyllning. Jag inspirerades av ett libanesiskt recept på baklava med krämig fyllning, “znoud el set”, recept på dem hittar du...

Kärleksmumsrulltårta

Drömtårta och kärleksmums är två älskade klassiker. Det kan liksom inte bli något annat än en absolut fullträff om man slog ihop dem i en...

Chokladtårta med chokladsmörkräm

Mastig och sååå god chokladtårta med chokladsmörkräm. En perfekt tårta till chokladälskaren! Ca 14 bitar chokladtårta Chokladtårtan: 4,5 dl mjöl 4,5 dl socker 1,5 dl...

Mahalabi- Mjölkpudding

Mahalabi är en krämig mjölkpudding från Mellanöstern som påminner en aning om panacotta. Jag har rismjöl i min pudding, smaken blir ljuvlig och konsistensen blir...

Butterkaka med äpple

Läcker butterkaka som påminner om sticky buns. Jag fyller den med stekta äpplen och glaserar den med massa glasyr…HEAVENLY god och vacker kaka! 12-13 bitar...

Vegansk brownie- Superläckra!

Galet goda brownies som är helt fria från ägg och mejeriprodukter. Perfekt om man vill baka en god vegansk efterrätt. För absolut godast smakupplevelse ska...