Kategori: Efterrätt

Blåbärsrutor med smördeg- Lättbakade

Äntligen blåbärssäsong! Det finns mycket gott du kan baka, som dessa goda blåbärsrutor. De görs på smördeg, så de får ett gott frasigt täcke med...

Chokladtårta med passionsfruktsmousse

En krämig och god chokladtårta toppad med en frisk passionsfruktsmousse. Åh så ljuvligt! Chokladtårtan är ganska lätt i smaken, inte så mäktig och passar därför...

Fruktpaj

Would you like to have a “peace” av pie? Detta är en helt underbar fruktpaj som passar så fint nu till sommaren när frukterna smakar...

Dadelbollar

Stärkande dadelbollar som ger energi. Jag har massa nötter i mina bollar och rullar dem i kokos, pistage, kakao och sesamfrön. De blir så himla...

Baklava Burma

Baklava! Denna ljuvliga kaka som är sådär härligt frasig och söt. Variationerna på baklava är många. Jag har recept på chokladbaklava HÄR! kataifibaklava HÄR! lättgjord baklava HÄR!...

Knäckig bananpaj som smakar friterad banan

En riktigt läcker knäckig bananpaj som smakar friterad banan. Du kan grädda pajen i en stor pajform eller göra lite mindre portionsformer. Hur gott som...

Upp och ner kaka med jordgubbar

Saftig kaka med ett krämig jordgubbstäcke.  Oemotståndligt god och vacker. Man lägger massa jordgubbar i botten av kakformen och sen häller man en sockarkakssmet över....

Rabarberpaj

Äntligen säsong för rabarber! Jag passar på att baka en rabarberpaj på amerikanskt vis. De fyller nämligen pajskalet med en god vaniljkräm. Då har man pajen...

Rulltårtstårta

Jag gjorde en rulltårtstårta förra året på min sons kalas. Jag har även lagt upp bilder på maten och buffén HÄR! En fantastiskt rolig tårta med härliga...

Smulpaj med det där lilla extra!

Detta är en riktig smarrig äppelsmulpaj. Jag lägger sirap på äpplena för att få fram en knäckig och lite kladdig smak. Jag har även kardemumma...

Solskensbullar

Sockriga och ljuvliga solskensbullar som förgyller fikabordet. Underbara 😀 30-40 stycken solskensbullar (beroende på hur stora du vill ha dem) 50 gram färsk jäst eller...

Mamoul- Fyllda mannagrynskakor

Mamoul är en traditionell och mycket omtyckt kaka i Mellanöstern som främst görs i Libanon, Syrien men även i Palestina. Mamoul serveras gärna vid högtider...

Gräddtårta med jordgubbar

En riktig klassiker och det bästa med sommaren. Gräddtårta med färska jordgubbar och vaniljkräm, en favorit på fikabordet vid alla tillfällen. Passar lika bra till...