Kategori: Kryddor

Kung Pao Kyckling- Middag på 30 min

Kung pao kyckling är en läcker och smakrik rätt och en klassiker från det kinesiska köket. Helt underbart god. Den ska vara ganska het i...

Berberekrydda- Etiopisk kryddmix

Berberekrydda är en fantastisk kryddmix som används flitigt i det Etiopiska köket. God att ha i grytor, som rubb eller i marinader. Den är het...

Libanesisk kibbeh kryddmix

“Kammuneh” eller “bharat el kibbeh” heter denna kryddmix som används flitigt i det libanesiska köket. Den kan mixas på olika vis och den viktigaste ingrediensen...

Meghli- Libanesisk rispudding

Meghli är en kryddig libanesisk rispudding. Vegansk, glutenfri och minskar man sockermängden blir det till och med en nyttig dessert. Enligt libanesiskt tradition serveras meghli...

Orientaliska kryddblandningar

Det finns många olika spännande kryddblandningar i det Orientaliska köket. Här kommer recept på mina favoriter. Blanda dina egna kryddor och förvara i en burk....