Kategori: Ost

Matmuffins med fetaost

Matmuffins är ett gott tilltugg till soppan eller som del av en buffé. Funkar även utmärkt att avnjutas som en lätt lunch med sallad. Jag...

Sambosek och fatayer- piroger

Sambosek och fatayer är små piroger. Av samma deg kan du kan du variera fyllningen och ha i spenat, köttfärs eller ost. Du kan fritera...

Halloumi Carbonara

Pasta carbonara innehåller vanligtvis bacon men vi kör ett vegetariskt alternativ och tar halloumi istället. Resultatet blir en Halloumi carbonara! En krämig och riktigt god...

Rödbetssallad med hemmagjord färskost

Rödbetssallad på annorlunda och riktigt fräscht vis. Om du älskar rödbetor kommer dessa bli dina nya favoriter. Jag fyller dem med en hemmagjord färskost som...

Caprese Sallad

Caprese Sallad eller som Italienarna säger “Insalata Caprese” är en vacker och ljuvlig sallad. Jag serverar min sallad på lite annorlunda vis idag och det...

Lättgjord färskost

Färskost gjord på turkisk yoghurt. Ett enkelt recept utan massa konstigheter, resultatet blir en fantastiskt god och krämig färskost som du kan bre på mackan eller...

Manaish- Libanesiska piroger

Ostpirgor som man gärna äter två.. eller tre av, de är så goda. Perfekt att packa ner till utflykten eller att frysa in.En favorit hos barnen!...

Ost- och pizzarullar

Frasiga och goda ostrullar, passar som förrätt, till buffén, till soppan eller varför inte med en god sallad? Ostrullar, ca 15 st En stor bit...

Smartaste sättet att skiva mozzarella

Smartaste sättet att skiva din mozzarella! Lägg den bara på en äggdelar och skiva. Du får jämna fina skivor. Perfekt till salladen....