Kategori: Persiskt

Ghorme sabzi

Ghorme sabzi är en utsökt persisk gryta med örter, kött och bönor. En klassisk och välkänd gryta i Iran som kan lagas olika sätt. Det...

Berberibröd- Persiskt bröd

Berberibröd är en storsäljare i de bagerier som erbjuder detta fantastiska bröd. Ett härligt bröd med en frasig skorpa och mjukt inkråm. Ett mycket populärt...

Grillade grönsaker

Grillade grönsaker är ett gott tillbehör till maten, kan ätas istället för sallad till en bit kött, bröd eller kyckling De allra flesta grönsaker funkar....

Persiskt ris med saffran

Persiskt ris är vackert med sin saffransgula topping. Ett luftigt ris med en mycket speciell och god smak. Riset serveras med en klick smör och...

Pasta med saffran och lax

Fräsch pastarätt med saffranssås och lax. Inspirerat av det persiska köket och toppas med syrliga berberibär. Du lagar denna underbara rätt på 15 min. 2...