Kategori: Sallader

Kisir, Turkisk Bulgursallad

Kisir är en fräsch turkisk och riktigt god bulgursallad. En av mina favorit sallader som jag gärna serverar som tillbehör till grillat. Det är en...

Krämig potatissallad

Potatissallad är ett gott tillbehör som passar till det mesta. Klassiker att servera med rostbiff eller varför inte med grillade kycklingklubbor? Gott att strö på...

Kebabspett med fatoush och tzatsiki

En riktig festmåltid. Utsökta kebabspett som funkar perfekt att grilla på utegrillen eller i ugnen hemma.   Kryddiga Kebabspett, fatoush (libanesisk sallad med pitabröd) &...

Bönsallad med fetaost och vinägrett

En av mina absolut favoritsallader. Full med bönor som får gotta sig i en härlig vinägrett. Matig och mättande bönsallad. Vinägrett 1 tsk senap 3...

Auberginesallad med granatäpple

En vacker och färgrik auberginesallad med underbara smaker. Passar fint på julbordet eller på en buffé Skala 2 auberginer randiga och skär dem 1 cm...

Grillade grönsaker

Grillade grönsaker är ett gott tillbehör till maten, kan ätas istället för sallad till en bit kött, bröd eller kyckling De allra flesta grönsaker funkar....

Smartaste sättet att skiva mozzarella

Smartaste sättet att skiva din mozzarella! Lägg den bara på en äggdelar och skiva. Du får jämna fina skivor. Perfekt till salladen....

Bulgursallad

En syrlig och god bulgur som passar att servera med sallad, lite omväxling från pastasallad. När du kryddar till bulgurn med citron, mynta och spiskummin...

Syrlig potatissallad

En fräsch potatissallad som går att variera efter smak. Ibland tillsätter jag strimlad vitkål, rädisor, chili eller majs. Allt efter humör och det som finns...