Bakverk/ Choklad/ Tårta

Ljuvlig chokladtårta

Chokladtårta med extra allt. Den är fylld med chokladgrädde, hallon och toppad jordgubbar och massa choklad. SÅÅÅ GOD! Inte det minsta svår att baka och om du köper färdiga tårtbottnar slänger du ihop den på ett kick.

Ca 12 bitar chokladtårta
Färdiga chokladtårtbottnar eller baka egna- recept HÄR! (läs tips nedan hur du ska göra för chokladsmak)
Fyllning:
4,5 dl vispgrädde
1,5 dl florsocker
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
Ca 3 dl hallon (färska eller frysta, jag tog frysta)
Garnering:
Choklad, bär och kex (mixa fritt efter smak. Jag toppade tårtan med jordgubbar, oreokex, toffifee och ferrero rocher.)
TIPS FÖR ATT GÖRA CHOKLADBOTTNAR! Gör som basreceptet som finns HÄR! och gå efter ögonmått.  För att göra chokladbotten ska du ha i mjölglaset:
1/3 Mjöl, 1/3 potatismjöl och 1/3 kakao.

Recept på chokladtårta med chokladsmörkräm hittar du HÄR!

Recept på en till chokladtårta hittar du HÄR!

Gör såhär:
Börja med att göra chokladfyllningen. Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Häll sedan i 2 dl av grädden, vispa några sekunder tills det blir ordentligt blandat och klumpfri kräm. Häll i resten av grädden och vispa den fluffig. Plasta in väl och låt stelna i kylen i ca 20-30 min.

Montering av tårtan: Lägg ett tårtbotten på ett fat. Bred 1/3 av chokladgrädden på och lägg hallon över över. Lägg över ett till tårtbotten, bred chokladgrädde och lägg på resten av hallonen över. Lägg på sista tårtbotten, bred chokladgrädde på toppen av tårtan. Garnera dem fritt efter smak. Jag toppade tårtan med jordgubbar, oreokex, toffifee och ferrero rocher.

Följ mig på INSTAGRAM!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply