Ostrullar med tablouli
Frasiga och goda ostrullar, passar som förrätt, till buffén, till soppan eller varför inte med en god sallad?

Ostrullar, ca 15 st

En stor bit fetaost
0,5  finhackad rödlök
1 tsk torkad mynta
1 tsk olivolja
Paprikapulver
Svartpeppar
Burekdeg

Burekdegen hittar du i de flesta affärer. Jag köpte en sort som påminde lite om tunn pitabröd i konsistensen. Blanda alla ingredienser till fyllningen. Lägg i degen och rulla som en vårrulle. Pensla med ägg och strö på sesam, oregano eller salladskrydda.Lägg på en plåt med bakplåtspapper och baka i ugnen, 200 grader i ca 10

Pizzarullarna

Lägg en rand ketchup, finhachad salami, riven ost och oregano. Gör sedan som med ostrullarna.

Ät med en god sallad och en klick ajvar!

Gärna med Tabouli, recept finns HÄR!

osru1fyllning ost rullarostru

Kopiera