Balkan/ Grönsaker/ Sallader/ Vegetariskt

Shopska sallad

Shopska sallad är en favorit från Balkan som passar perfekt att servera vid alla rätter. Riktigt gott med fyllda paprikor eller risrätten djuvec.
1 skål fetaostsallad, ca 6 portioner
500 g cocktailtomater eller ca 3-4 tomater
1 gurka
1 rödlök
2 paprikor (gärna en grön och en röd)
1 liten knippe persilja
Ca 150 g fetaost
3 msk vinäger
2 msk olivolja
1 tsk salt

Gör såhär:
Hacka alla grönsaker, blanda med salt, vinäger och olivolja. Toppa med smulad fetaost.

Följ mig på INSTAGRAM!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

nitton − femton =