Bakverk/ Choklad/ Dessert/ Efterrätt/ Utvalt

Vit chokladmousse- endast 2 ingredienser

En len och god vit chokladmousse som görs på nolltid med bara 2 ingredienser. Toppa med bär och servera som en lyxig fika. Den är ganska söt så toppa rikligt med syrliga bär eller frukt för att bryta av sötman. Konsistensen på dessa är lite “hårdare” än vanlig mousse eftersom de görs på så få ingredienser, men samtidigt väldigt krämig och len.
2

Ca 6 små glas vit chokladmousse:
300 g vit bakchoklad
3,5 dl grädde (40% fetthalt)

Gör såhär:
Hacka chokladen i små bitar. Värm 2 dl av grädden i en kastrull, den ska inte koka utan bara bli varm. Vänd i chokladen och rör om tills den smälter. Ställ åt sidan och låt kallna helt. Vispa resterande 1,5 dl grädde fluffigt. Vänd chokladblandningen med grädden och häll upp i små glas. Ställ i kylen och låt stelna helt, ca 2 timmar. Den är ganska söt så toppa gärna med bär innan servering. Funkar bra att lägga i mindre glas och även ha en klick grädde på tillsammans med bären. Lättare än så kan det inte bli!
35911
2

Följ mig på INSTAGRAM!

You Might Also Like

5 Comments

  • Reply
    Pablo
    04/12/2015 at 10:46

    Hej !

    Ser goot ut! Jag ska laga det till mina barn.

    Ha en solig dag!

    Pablo – Soleado.se

  • Reply
    Katarina Wohlfart
    06/12/2015 at 19:18

    Kul med ett kort recept 🙂 Ser ju mumsigt ut.

    • Reply
      Zeina
      08/12/2015 at 00:45

      Ja det behöver inte alltid vara så komplicerat 😀 Tack /Zeina

  • Reply
    Alma
    08/08/2016 at 14:52

    Jag lagade detta häromdagen. Jag minskade receptet till ett för 4 personer och bytte ut grädden mot 2 äggvitor eftersom min grädde vägrade vispas upp av någon anledning. Det blev hur som helst en intensiv smak av vit choklad, men väldigt söt. Ifall man ÄLSKAR vitchoklad är recptet perfekt, men är bäst serverat med en syrlig bärkompott eller bär likt du nämnde. Tack för receptet!

    • Reply
      Zeina
      14/08/2016 at 23:40

      Ja jag tycker också att den är väldigt söt i smaken, nästan för söt 😉 syrliga bär eller som du nämnde kompott passar fint till.

    Leave a Reply

    7 − 4 =