Börek med fetaost och spenat
Börek eller “gül börek” som dessa heter på turkiska är små rosformade pajer fyllda med spenat och fetaost. Variationerna på börek är många och man …
Börek med köttfärs
Börek (borek/burek) är en slags paj som kan göras på yufka- eller filodeg. Man hittar många olika varianter på börek i Mellanöstern och Balkan. Den …
Ost- och pizzarullar
Frasiga och goda ostrullar, passar som förrätt, till buffén, till soppan eller varför inte med en god sallad? Ostrullar, ca 15 st En stor bit …