Veckans matsedel v 3
Hoppas att du har haft en fin helg! Här i Stockholm är det alldeles vitt utanför mitt fönster, underbart med all snö. Idag ska vi …
Frasiga kokostoppar med choklad
Frasiga och extra goda kokostoppar doppade i choklad. Älskar kombinationen av kokos och choklad. Dessa görs med äggvita som ger en läcker konsistens. Om du vill göra klassiska …
Lättbakat pogacha- Bröd från Balkan
Pogacha är ett lättbakat bröd från Balkan. Brödet är en stor favorit som kan bakas på olika sätt. Denna version är mycket enkel och behöver …
Mici-Rumänska biffar
Saftiga och kryddiga rumänska biffar. Mici, även kallade mititei och beskrivs som skinnfria korvar. Allra godast blir mici om man grillar korvarna över eld på …
Ghanesisk nkatenkwan-Jordnötsgryta
Jordnötsgryta är en klassiker i hela Västafrika som tillagas på olika sätt. En personlig favorit som jag har älskat sen barnsben. Nkatenkwan även kallad “peanut …
Baklavasemla
Minns ni förra årets baklavasemla? Den blev så poppis att till och med Aftonbladet skrev om den 😀 Såhär nära fettisdagen brukar flödet på sociala medier …
Köttfärspiroger
Saftiga och goda köttfärspiroger. Ladda frysen med dessa eller ta med på utflykten. Lika goda att laga med kött- eller vegofärs! (Detta är ett gammalt recept …
Veckans Matsedel-Grönt hela veckan
Denna vecka är matsedeln fullmatad med goda vegetariska rätter. Hoppas att det ska smaka och glöm nu inte att hänga med på Instagram HÄR! för …
Mexikansk Carne adovada på mitt vis
Wow vilken gryta, fantastiska smaker! En traditionell mexikansk carne adovada görs med fläskkött och torkade mexikanska chilin som blötläggs och sedan mixas till en fin …
Caesarsallad
Caesarsallad med saftig kycklingfilé, krutonger, parmesanost och en läcker dressing. Jag vill inte att majonnässmaken ska vara skarp i min dressing så jag har i creme fraiche, …
