Khoresht karafs- Persisk sellerigryta
Khoresh karafs är en mycket omtyckt gryta från det persiska köket. Grytan tillagas med selleri och kött och smaksätts med persilja, mynta och lime. Khoresht …
Khoresh gheime- Persisk gryta
Khoresh gheime är en god och mustig persisk gryta med kött och kikärtshalvor. Den smaksätts med torkad lime som är en favorit i det persiska köket. Grytan är …
Vegansk fesenjon med Oumph!
För ett tag sen la jag upp ett recept på fesenjan med kyckling här på bloggen. Jag ville även testa att göra den vegansk med …
Sekanjabin- Persisk drink
Sharbet sekanjabin är en persisk dryck som gärna serveras som svalkande dryck i Iran. Frisk och syrlig drink med smak av mynta och gurka. Första …