Tagg: buffé

Ljuvlig turkisk middag

Igår, lördag, hade jag och familjen planerat att åka till stranden. Kvällen innan förberedde barnen sina badkläder och vattenleksaker. När de lagt sig gjorde jag i...

Grillade räkor med aioli

Grillade räkor smarriga smaker. Jag serverar mina räkor med aioli, varma baguetter och spansk potatisomelett (tortilla espanola). Det är det bästa fredagsmyset hemma hos oss. Jag dukar...

Buffé till barnkalas

Jag tittade igenom min gamla mobiltelefon och bland mina tusentals matbilder hittade jag bilder från min sons 4-års kalas. Jag blev alldeles lycklig av att...

Smördegspiroger med fetaost och spenat

Frasiga och goda smördegspiroger med fetaost, spenat och soltorkad tomat. Lika goda att avnjutas kalla som varma. De är ett perfekt tillbehör på buffébordet eller...

Libanesisk buffé- Middagsbjudning

Igår hade jag en stor middagsbjudning och jag dukade fram en härlig libanesisk buffé. Eftersom några av mina gäster var vegetarianer fanns det mycket vegetariskt menyn....

Bruschetta

Bruschetta är en god aptitretare innan maten. Vackert att servera brödskivorna på en buffé eller som tillbehör till maten. Enkelt och festligt. 4-6 portioner bruschetta...

Trevligt att bli uppmärksammad i tidningen Buffé

Tidningen Buffé från Ica kom hem i brevlådan och på sida nr 5 ser jag en bild på mig själv med en fin presentation. Ja man...

Salladsbuffé- Pastasallad

Pastasallad är en favorit som kan serveras både som en lätt lunch eller på festliga tillfällen.  Jag serverar min pastasallad som buffé istället för att blanda...

Matmuffins med fetaost

Matmuffins är ett gott tilltugg till soppan eller som del av en buffé. Funkar även utmärkt att avnjutas som en lätt lunch med sallad. Jag...

Marockansk sallad

En festlig och vacker salladsbricka från Marocko. Serveras gärna med ris och majonnäs. Perfekt att förbereda i god tid om man vill bjuda på den...