Det är busenkelt att koka färska majskolvar, kokar man dom dock för länge kan dom bli för hårda och träiga. Så det är viktigt att ha koll på tiden. Ljuvliga att servera nykokta majskolvar med en klick smör, salt och peppar.
4 st färska majskolvar
2 tsk salt
Vatten
Gör såhär:
Skala majskolvarna och lägg i en rymlig gryta. Häll vatten över tills det täcker majskolvarna, tillsätt salt. Koka upp, så fort vattnet börjar koka tar du tiden. 7-9 min är perfekt koktid för majskolvarna. Om de kokar mer än 10 min börjar dom bli hårda så ha koll på tiden. Servera gärna med smör, salt och peppar. Mums!