Shopska sallad

Shopska sallad är en favorit från Balkan som passar perfekt att servera vid alla rätter. Riktigt gott med fyllda paprikor eller risrätten djuvec.
1 skål fetaostsallad, ca 6 portioner
500 g cocktailtomater eller ca 3-4 tomater
1 gurka
1 rödlök
2 paprikor (gärna en grön och en röd)
1 liten knippe persilja
Ca 150 g fetaost
3 msk vinäger
2 msk olivolja
1 tsk salt

Gör såhär:
Hacka alla grönsaker, blanda med salt, vinäger och olivolja. Toppa med smulad fetaost.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Like
Close
Your custom text © Copyright 2021. All rights reserved.
Close