Kefta tagine- Köttbullar i tomatsås med ägg
Kefta tagine är en läcker nordafrikansk rätt med kryddiga köttbullar i tomatsås med ägg. Rätten är inte så värst svår att laga och är så …
Ojja merguez- Tunisisk shakshuka med korv
Tunisisk shakshuka med kryddiga merguez korvar. Om du inte hittar merguez funkar en annan kryddig korvsort alldeles utmärkt och om du utesluter korvarna helt får …
Ägg bhurji- Indisk äggröra
Äggröra på indiskt vis. Kryddig, nyttig och full med smaker. Väldigt gott att serveras med en bit bröd som en stärkande frukost eller lunch. Recept på …
Ejjeh- Libanesisk zucchiniomelett
Ejjeh är en blandning mellan omelett och zucchinibiffar. En favorit i Libanon och även i Syrien som också har en variant på ejjeh. Fantastiskt gott …