Toum- Libanesisk vitlökskräm
Toum! Kungen av alla såser och dressingar som finns i det libanesiska köket, om du frågar mig. Den skiljer sig från aioli, mycket lenare, krämigare i …
Tarator- Tahinasås till falafel och kebab
INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR Tarator är en god sås gjord av sesampasta. En klassiker till falafel och kebab. Så enkel men ack så god! 4-6 portioner …
Kebabsås
Två sorters hemmagjorda kebabsåser. Vitlök- och tomatsås, lika goda som de man får i sitt favorit kebabställe. Vitlökssås 1 dl majonäs 1,5 dl turkisk yoghurt 1 …