Palestinsk kunafa
Kunafa är mellanösterns favoritefterrätt som kan göras på många olika sätt. Här har jag lagat den på Palestinskt vis. Det är en ostkaka som vanligtvis …
Kycklingfilé med mozzarella och tomat
Supergod och lättlagad rätt som sköter sig själv i ugnen. Saftiga kycklingfiléer med italienska smaker. Du kan servera kycklingen med allt från sallad, pasta, potatis …
Italienska köttbullar bakade i ugn med tomatsås och ost
Stora saftiga italienska köttbullar i en läcker tomatsås, toppad med ost och bakad i ugn. Ja ni förstår… nästan för gott! Enkelt men samtidigt lyxigt. …
Läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella
Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen …
Insalata Caprese- Italiensk sallad
Vackra och läckra insalata caprese från det italienska köket. Så lyxigt och enkelt! 4 portioner insalata caprese 3 st tomater eller ca 10 st cocktailtomater …
Caprese Sallad
Caprese Sallad eller som Italienarna säger “Insalata Caprese” är en vacker och ljuvlig sallad. Jag serverar min sallad på lite annorlunda vis idag och det …