Jag älskar glass, nötter, daim, nutella och kola! Så det fick bli en nutellaglass av det hela. Jag äger dessutom ingen glassmaskin, men det hindrar mig inte från att göra min egen glass hemma. Supergod och lättlagad glass.
1 stor låda Nutellaglass
5 dl grädde
1 burk sötad kondenserad mjölk (à 397 g)
3 dl nutella
1 tsk vailjsocker
1 msk kakaopulver
Garnering, välj och mixa fritt:
1 dl finhackad daim
1 dl finhackad mörk- eller mjölkchoklad
1 dl finhackade nötter (jag rekommenderar hasselnötter)
Gör såhär:
Lägg grädden i en bunke och vispa tills det precis börja bilda toppar och tjocknar lite. Lägg i övriga ingredienser och vänd långsamt, utan att vispa, tills den blir en jämn blandad smet. Tänk på att inte vispa smeten när du blandat i övriga ingredienser, för att då skär den sig. Lägg i en stor burk och strö över garnering. Täck burken med lock eller plasta in och ställ i frysen i 6 timmar eller över natten. Servera i glasstrutar eller i bägare. Servera gärna med jordgubbsglass, recept finns HÄR! eller med fruktglass, recept finns HÄR!
Men åh, gissa vad jag kommer att drömma om i natt… 🙂 Jisses, vad gott det ser ut.