Rhode Islandsås är favoritdressingen som du snabbt rör ihop. Här hemma hos oss blir alla i familjen glada när jag ställer fram en skål med Rhode Islandsås till salladen. Då brukar salladen gå åt i ett nafs!
Rhode Islandsås
3 dl turkisk yogurt eller cremefraiche
0,5-1 dl majonäs (justera mängd efter smak)
0,5 dl chilisås (ketchup funkar också bra)
1 tsk dijonsenap (kan ersättas med 2-3 msk citronsaft)
1 tsk salt eller örtsalt
1 krm svartpeppar
Gör såhär:
Blanda ihop allting ordentligt. Späd eventuellt ut med lite vatten om du villl ha en dressingen lösare. Smaka av och tillsätt eventuellt mer majonnäs, chilisås, salt eller peppar. Låt gärna stå i kylen en stund innan servering. Servera med sallad. Dressingen klarar sig i kylen i ca 3-4 dagar.
Jätte gott tack