Sabzi polo mahi- Persiskt örtris med fisk
Aromatiskt och fantastiskt gott persiskt örtris serverad med fisk. En festlig rätt som är ett givet inslag på det persiska nyårsbordet. Jag serverar min sabzi …
Persiskt ris med tadig
Fluffigt persiskt ris med en gyllene krispig tadigbotten. En persisk specialitet som vackert dukas fram på middagsbordet, gärna vid en god gryta. Riset kan tillagas på …
Persiskt ris med saffran
Persiskt ris är vackert med sin saffransgula topping. Ett luftigt ris med en mycket speciell och god smak. Riset serveras med en klick smör och …