Kamounet banadora- Vegansk libanesisk bulgurrätt
Kamounet banadora är en av mina absoluta favoriter från det libanesiska köket. Varje gång jag hälsar på mina föräldrar i Skåne bjuder min mamma mig på den …
Baghrir- Marockanska pannkakor (veganska)
Baghrir är luftiga marockanska pannkakor gjorda på mannagryn. Veganska pannkakor som är helt fria från ägg och mejeriprodukter. De har en väldigt porös och luftig …
Mesir wat- Etiopisk linsgryta (vegan)
Mesir wat är en smakrik linsgryta från Etiopen. Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker, krämig och fullkomligt fantastiskt! …
Lättgjord Injera- Etiopiskt tunnbröd
Injera är ett surdegstunnbröd som påminner om pannkakor. Det är ett givet tillbehör till grytor i Etiopen och Eritrea. Injera är egentligen inte något du …
Vegetarisk Bamia- Okragryta
Bamia är en av de mest omtyckta grytor i Mellanöstern. Den tillagas på många olika vis, du hittar den irakiska versionen HÄR! och den libanesiska …
Nyttig veganburgare
Nyttiga veganburgare som man kan äta med gott samvete. Jag serverar dem med mycket grönsaker och avokado för att göra mina veggieburgare extra goda. Det …
Nybakat bröd på 1 timme- Veganbröd
Ett grymt gott bröd som du snabbt och enkelt slänger ihop med få ingredienser. På bara en timme har du ett nybakat bröd serverat. Inget …
Dadelgodis med tahina
INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR Dadelgodis med tahina, små kladdiga och goda munsbitar. Tahina görs av sesamfrön som krossas och mals till en sesampasta. Tahina används flitigt …