Lyxig varm korv med bröd serverad på chilenskt vis. Här snålar man inte med nåt och toppar korven med massa gott! Helt magiskt gott.
4 portioner
4 st korvar
1 avokado
1 tomat
0,5 dl surkål
Majonnäs
Srirachasås
Ca 2 tsk limejuice från en färsk lime
1 tsk olivolja
Salt
4 st korvbröd
Limeklyftor till servering
RECEPT PÅ ARGENTISK CHORIPAN HITTAR DU HÄR!
Gör såhär:
Hacka tomaten i små tärningar. Skala och mortla eller mosa avokadon. Smaksätt avokadon med salt, limejuice, olivolja och blanda. Koka, grilla eller stek korvarna. Lägg korven i ett bröd. Toppa med surkål, tomat, avokado, majonnäs, sriracha, pressa lime över och hugg in!
Hej det mesta stämmer med completos recept det enda som stör mig är lime i slutet. Aldrig har hört talas om lime på completos. Obs jag är Chilenare så jag vet vad jag pratar om.
Håller med,min sambo ör chilenska och lime har jag aldrig hört talas om, nämnas bör också att svenska korvbröd går fetbort … franskbröd, baugette eller hembakt marraketa.