Chokladtårta med extra allt. Den är fylld med chokladgrädde, hallon och toppad jordgubbar och massa choklad. SÅÅÅ GOD! Inte det minsta svår att baka och om du köper färdiga tårtbottnar slänger du ihop den på ett kick.
Ca 12 bitar chokladtårta
Färdiga chokladtårtbottnar eller baka egna- recept HÄR! (läs tips nedan hur du ska göra för chokladsmak)
Fyllning:
4,5 dl vispgrädde
1,5 dl florsocker
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
Ca 3 dl hallon (färska eller frysta, kan ersättas med jordgubbar)
Garnering:
Choklad, bär och kex (mixa fritt efter smak. Jag toppade tårtan med jordgubbar, oreokex, toffifee och ferrero rocher.)
TIPS FÖR ATT GÖRA CHOKLADBOTTNAR! Gör som basreceptet som finns HÄR! och gå efter ögonmått. För att göra chokladbotten ska du ha i mjölglaset:
1/3 Mjöl, 1/3 potatismjöl och 1/3 kakao.
Recept på chokladtårta med chokladsmörkräm hittar du HÄR!
Recept på en till chokladtårta hittar du HÄR!
Recept på chokladtårta med hallonmousse och dumlefluff hittar HÄR!
Gör såhär:
Börja med att göra chokladfyllningen. Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Häll sedan i 2 dl av grädden, vispa några sekunder tills det blir ordentligt blandat och klumpfri kräm. Häll i resten av grädden och vispa den fluffig. Plasta in väl och låt stelna i kylen i ca 20-30 min.
Montering av tårtan: Lägg ett tårtbotten på ett fat. Bred 1/3 av chokladgrädden på och lägg hallon över över. Lägg över ett till tårtbotten, bred chokladgrädde och lägg på resten av hallonen över. Lägg på sista tårtbotten, bred chokladgrädde på toppen av tårtan. Garnera dem fritt efter smak. Jag toppade tårtan med jordgubbar, oreokex, toffifee och ferrero rocher.
Har du nåt recept på en broccoligratäng? brukade få den i skolan, var så gott
Det här var en sjukt bra tårta. Så himla god och chokladigt mumsig. Kommer definitivt göras igen!
Tror du man kan göra tårtan i förväg, typ dagen före. Sedan lägga på godis och jordgubbar på morgonen med servering på kvällen?
Hur gjorde du Madeleine? Tänkte bjuda på tårtan imorgon och funderar på om det är bäst att göra den idag eller imorgon…
Undrar också ☺️
Undrar också om det funka bra?
Gjorde en variant på denna tårta, samma fyllning, som jag även spacklade med runtom, sedan hela tårtan täckt med sugar paste. Monterade hela tårtan dagen innan den skulle ätas, och nu två dagar senare är den fortfarande superfin och supergod! Jag kommer garanterat göra denna igen, så smidigt med färdiga bottnar och den blev verkligen otroligt god.