Smörgåssnittar fyllda med massa gott, lite rolig omväxling från smörgåstårta. Perfekt mingel- och partymat. Lägg fram en stor bricka och låt gästerna plocka fritt. Ett trevligt tilltigg som uppskattas av stora som små. Servera detta på vuxenmingel eller barnkalas. Hur gott som helst!
1 stor bricka smörgåssnittar
2 limpor toastbröd (formfranska, ett ljust och ett mörkt)
Fyllning:
Tonfiskröra- recept HÄR!
200 g gravad lax
Ostskivor
200 g smaksatt färskost (valfri smak)
Smör
1 paprika
0,5 gurka
Garnering:
Salladsblad
Citronskivor
Smrgåsgurka
Oliver
Gör såhär:
Skär bort kanterna från brödskivorna. Fyll med:
1. Tonfiskröra- recept finns HÄR!
2. Gravad lax, paprika och färskost
3. Ost, smör och gurka
Gör en dubbelmacka och tryck till brödet. Skär 3 bitar av varje dubbelmacka. Lägg salladsblad på en bricka/fat, lägg smörgåsgurka och oliver i mitten. Varva smörgåssnittarna och garnera slutligen med citron. Ställ i kylen en stund innan servering. Går att förbereda dagen innan om så önskas.