Tomatpaj
Nu när tomaterna är som godast passar jag på att baka en ljuvlig paj med underbara smaker. Fantastiskt vacker paj som förgyller middagsbordet. Härligt krämig …
Rabarberpaj
Äntligen säsong för rabarber! Jag passar på att baka en rabarberpaj på amerikanskt vis. De fyller nämligen pajskalet med en god vaniljkräm. Då har man pajen …
Köttfärspaj
En läcker och matig köttfärspaj som funkar strålande att laga med veggofärs. Servera gärna pajen med en god örtyoghurt och en fräsch sallad. Om det …
Lättlagad tacopaj
Lättlagad tacopaj med färs och krämigt osttäcke. Gott att servera pajen med sallad, nachochips, gräddfil och guacomole. 6 portioner Pajdeg: 3 dl mjöl 150 g smör 2 msk …
Börek med köttfärs
Börek (borek/burek) är en slags paj som kan göras på yufka- eller filodeg. Man hittar många olika varianter på börek i Mellanöstern och Balkan. Den …
Jordgubbspaj
Oemotståndligt god jordgubbspaj med frasigt pajskal, vaniljkräm och jordgubbar. Du kan toppa pajen med gelé eller pensla jordgubbarba med marmelad. En ljuvlig efterrätt som gör succé …
Italiensk Polentapaj
En underbar polentapaj med smak av Italien. Polenta görs av majs som man maler till små gryn, det liknar mannagryn men skiljer i smaken. Mycket populärt …