Frasiga och extra goda kokostoppar doppade i choklad. Älskar kombinationen av kokos och choklad. Dessa görs med äggvita som ger en läcker konsistens. Om du vill göra klassiska kokostoppar hittar du recept HÄR!
Ca 15 st
200 g riven kokos
3 äggvitor
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
200 g choklad (mjölk- eller mörk choklad)
Recept på klassiska kokostoppar hittar du HÄR! och bonutybrownie HÄR!
Gör såhär:
Värm ugnen till 180°, över och undervärme. Lägg äggvitor, socker och vaniljsocker i en bunke. Blanda lätt med en handvisp tills allting blandas samman. Du behöver inte vispa äggvitan fluffig utan bara blanda samman allting. Vänd i kokos och blanda med en sked eller slickepott.
Forma kokstoppar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Baka mitt i ugnen tills de får gyllene färg, ca 15 min. Ta ut från ugnen och låt kallna helt. Smält choklad över vattenbad. Doppa kokostopparna i choklad och lätt på bakplåtspapper. Ringla smält choklad över och låt stelna.
Vad äter du helst när det är så varmt ute? Orkar du stå i köket? Idag fick det bli en grekisk sallad med vitlöksbröd och tzatziki 😍 Det godaste jag vet en varm sommardag ❤️ Recept i min profil @zeinaskitchen
Veckans matsedel❤️ Som alltid finns det ett vegetariskt alternativ för varje dag. Denna vecka hittar du recept på köttbullar med smak av cevapi eller ugnsbakade bönor från Balkan, krämig pasta med kyckling eller med broccoli, libanesisk spenatgryta eller ghanesisk böngryta, turkisk tomatsoppa, ugnsbakad lax med färskost eller lasagnerullar med spenat och keso. På baktipset finns recept på dansk kanelkaka😍 Recept på allt gott i länken i min profil @zeinaskitchen
Libanesiska kycklingvingar med vitlökskräm👌 Enkelt och alldeles ljuvligt gott! Recept i min profil @zeinaskitchen
Till dig som vill laga något liknande utan kyckling, jag har länkat till recept på libanesiska chilipotatis i inlägget 🤤
Det är söndag och dags för Veckans matsedel 🍽 Som alltid finns det ett vegetariskt alternativ för varje dag 💚 Denna vecka hittar du recept på chilensk biffmacka eller en magastor pirog i långpanna, kycklingpaj eller albansk grönsakspaj, lax med grekiska smaker eller grekiska gröna bönor med potatis, irakiskt ris med kött och morot eller västafrikanskt jollof rice. På baktipset finns recept på banans split paj😍 Recept på allt gott i länken i min profil @zeinaskitchen