Gillar du pasta och pizza? Ja då ska du laga en pastagratäng med pizzasmak! Hur gott som helst, servera med pizzasallad och du får en god middag. Super gott och enkelt att laga.
6-8 portioner
400 g pasta av valfri sort
Tomatsås
2 pkt krossad tomat (400 g styck)
1 lök
2 vitlöksklyftor
1 msk tomatpuré
3 dl vatten
2 tsk torkad oregano
1 tsk torkad basilika
1 tsk paprikapulver eller chilipeppar
1 tsk socker
1-2 buljongtärningar av valfri sort eller salt
Svartpeppar
Garnering:
Ca 12 st salamiskivor
200 g riven ost
Pizzasallad– recept HÄR!
Gör såhär:
Hacka löken och stek den i olja tills den mjuknar. Pressa vitlök och vänd med löken, fräs lite. Tillsätt alla övriga ingredienser till tomatsåsen och låt puttra under lock i ca 20 min. Koka pastan men behåll lite tuggmotstånd, sila av och lägg i en ugnsform. Häll över tomatsåsen, riven ost och avsluta med att garnera med salami. Du kan även tillsätt oliver, majs, jalapeno eller något annat gott på. Värm ugnen till 200° och baka mitt i ugnen i ca 20 min. Servera med pizzasallad.
Under alla mina år så har jag aldrig kännt så här att jag behöver tänka på vad jag ska göra till middag du förtjänar en trofé tack för att du gör min vardag så enkel önskar dig en fortsatt trevlig helg
Så glad och tacksam jag känner mig nu 🙂 fint av dig. Tack så jätte mycket. Känns så underbart att läsa. Kram till dig /Zeina
Du läste mina tankar! Det blev exakt vad jag tänkt skriva! Som nu t.ex. “fantasin” är slut och nu bläddar jag bland Zeinas recept . Zeina ännu en gång har du räddat middagen!!!
Men så härligt underbara du 🙂 glad jag blir. Kram och trevlig helg /Zeina
Ja instämmer! Har börjat laga mat med dina recept, älskar de vegetariska och enkla men suuupergoda som lobie bi lahme och kyckling cacciatore mer sådant som ska gå snabbt och enkelt o gott tack såå mkt! Jag kikar in på din blogg dagligen för inspo gärna mejerifria recept. Love it.
ÅH! Så underbart att läsa, jag tackar så jätte mycket 😀 kram kram från mig /Zeina