Ny vecka runt hörnet och en ny matsedel på bloggen. Måndag och tisdag är två stora dagar som jag har gått och längtat efter hela sommaren. Jag har nämligen fått den stora äran att vara programledare i Karlavagnen dessa dagar. Vilken ära. Jag är extremt nervös och supertaggad! Hoppas att ni vill lyssna och även ringa in. Ni kommer att få hänga med mig bakom kulisserna i mina storys på Instagram HÄR! Och du, passa på att göra en stor burk treveckorssallad nu när det är säsong för både kål och paprika. Gör en stor burk redan imorgonoch njut av salladen hela veckan.
Starta veckan med att göra en stor burk treveckorssallad
Måndag- Krompir corba- potatissoppa från Balkan
Tisdag- Sallad nicoise
Vegetariskt alternativ- Chevre chaud
Onsdag-Pad krapow. thailändsk färsk på 15 min
Vegetariskt alternativ-Koreanska zucchinibiffar serverad med kimchi fried rice
Torsdag- Kycklinglasagne
Vegetariskt alternativ- Lasagnerullar med keso och spenat
Fredag- Rysk biff stroganoff
Vegetarisk alternativ- Butterhalloumi
Vill bara påpeka att vegetariskt betyder att det e gjort på vegetabilier. Så vitt jag vet är ägg och mjölk inte grönsaker.
Lakto-ovo vegetariskt är däremot gjort på vegetabilier, ägg och mjölk.
Elise, hur definierar du då veganskt?
Vegansk innebär att man inte heller har på sig,bär, har nåt med animalier att. Vegetariskt är att man inte äter nåt animaliskt