Vilket väder vi har idag. Solen skiner och äntligen sommarväder här i Stockholm. Veckans matsedel är inspirerad av sommarsolen, god och somrig mat. Hoppas att det ska smaka! Reklam: Missa inte att förbeställa min kokbok full med matsedlar och lättlagade vardagsrätter HÄR!
Häng gärna med på Instagram HÄR!
Måndag- Fasolada
Tisdag- Kryddpanerad fisk med aioli
Vegetariskt alternativ- Completos med vegetarisk korv
Onsdag- Vietnamesiska köttbullar
Vegetariskt alternativ- Koreanska potatisbullar
Torsdag- Saftig kyckling med tomatsallad (gör 2 extra kycklingfiléer till morgondagens sallad)
Vegetariskt alternativ- Grekiska zucchinibiffar
Fredag- Krämig pastasallad med kyckling
Vegetarisk alternativ- Krämig pastasallad med grönsaker