Idag är det premiär för min allra första veckomatsedel på bloggen. Varje söndag kväll får ni en inspirerande meny inför den kommande veckan. Jag bjuder på 5 vardagsrätter som ska förenkla er vardag. Det kommer även att finnas ett vegetariskt alternativ till den som inte vill äta kött. Jag kommer att tipsa er hur ni kan förbereda en rätt dagen innan för att underlätta för er. Måndag kommer alltid vara vegetariskt, tisdag fisk, onsdag lättlagat, torsdag kyckling och fredag en festlig middag. Visst låter det bra 😀 ?! Här kommer veckans matsedel. Hoppas att ni gillar den annars har ni mycket annat gott att välja på i Zeinas Kitchen. Önskar er alla en fortsatt trevlig kväll. Kramar från mig /Zeina
Måndag- Vegetariskt
Lättlagad linssoppa, serverad med brödpinnar på 30 minuter.
Tisdag- Fisk
Panerad fisk med kall dillsås och potatismos
Vegetariskt alternativ– Broccolibiffar med couscous
Förbered gärna såsen dagen innan servering så hinner den gotta sig till nästa dag. Du kan byta ut potatismos mot kokt potatis så går det snabbare att servera dagens middag.
Onsdag-Lättlagat
Spaghetti och köttfärsås
Vegetariskt alternativ- byt ut köttet mot qourn- eller veggiefärs
Hacka gärna löken, sellerin och morot på kvällen så har du dem redo till nästa dag. Täck väl och förvara i kylen. Då går det snabbt att slänga ihop köttfärssåsen. Gör gärna dubbelsats och frys in.
Torsdag- Kyckling
Currygryta med kyckling
Vegetariskt alternativ- byt ut kycklingfilé mot qournfile
Fredag- Festlig middag
Pizza
Degen går att förbereda kvällen innan servering. Plasta in väl och förvara i kylen. Nästa dag slänger du ihop pizzan på nolltid!
Fantastisk bra! Har alla ingredienser hemma och testat flera av dessa recept så ska köra på detta nu 🙂 Tack, älskar ditt jobb!
Har ett litet önskemål/tips till bloggen; hade du kunnat skriva ut “tid”, dvs uppskattningsvis hur långt tid det tar att förbereda samt tillaga maträtten? Så man kan räkna ut vilka rätter man hinner med 🙂 Vet inte vad du tycker om det men jag hade då uppskattat det 😀
Mvh Yusor
Yussdeluxe@instagram
Hej 🙂
TACK så hjärtligt! Även tack till ditt förslag, ska titta närmre på det om jag kan lägga till det också. Bra tips. Sköt om dig. Kram /Zeina
Hej Zeina
Toppen med veckomatsedlar. Det är alltid den eviga frågan ,vad skall man ha till middag
idag?.
Älskar dina matrecept, har gjort flera, ex kebab, som verkligen är ett toppenrecept.
Gjorde senast din ananas och kokostårta ,supergod och fräsch .
Så tack för att du delar med dig av alla dina fantastiska recept, det gör allt mycket lättare.
Kram
GLAD JAG BLIR 😀
Underbart att det uppskattas. Tack så hjärtligt. Det värmer oerhört mycket ska du veta. BAMSEKRAM från mig /Zeina
Hej Zeina,
Jag läser en stoooor mängd matbloggar, och flera har en veckomatsedel som de lägger ut. Men din matsedel är den första som jag vill följa och laga till varje dag! De flesta andra gör det onödigt svårt eller med avancerade råvaror, som inte passar varken en stressad mamma eller små barn ; ). Tusen tack för en fin och inspirerande blogg som hjälper min familj att få en njutningsfull stund varje dag vid matbordet!
Skuttar av glädje 😀 PÅ RIKTIGT!! Tack så jättemycket. Underbart att läsa. Är själv en stressad 3-barnsmamma som måste fixa middag utan krångel varje dag. Jag tackar ännu en gång för att du tog dig tid att skriva några rader. Det värmer. Önskar dig en fortsatt trevlig dag. Kram /Zeina
Hej ! Vill bara att du ska veta hur grym du är ! Verkligen alltså , dina recept är otroligt bra och du får till de bästa rätterna . Du förtjänar verkligen priset och du borde vara så stolt !
TACK! Blir alldeles varm om hjärtat. Snällt av dig 🙂 ÅH! tack igen och stor kram till dig /Zeina
Hej!
Vilken härlig mat du lagar! har verkligen blivit inspirerad att prova nya smaksättningar och framförallt vegetariskt! tack för en bra blogg
Mvh
Martina
Hej!
Tack snälla! Himla skoj att läsa. Verkligen kul att du gillar recepten. Uppskattar det mycket att du lämnade en fin kommentar på bloggen. Det är ni läsare som ger mig lusten och glädjen att skriva recept varje dag. Massor med kramar från mig 🙂 /Zeina
Ja vår matsedel fick semester en extra vecka, så kan det bli när man är på semester och kopplar av både det ena och det andra:)
Gillar att du tipsar om ett vegetariskt alternativ, bra initiativ. Och festliga fredagar, ja tack!
Ett gott nytt år och en fin fortsättning önskar vi dej,
kramar
Följer din matsedel och har lagat alla förslag. Alla i familjen är nöjda, det tackar vi för. Du är så himla bra ❤
Tack
//Milla
Toppen 😀 så bra att ni alla var nöjda. Tack så jätte mycket. Ha det fint /Kram
bästa Zeina ! idag gjorde jag köttfärssoppan som du la ut 🙂 jättegod! perfekt för våra tre små pojkar! även våran 11-månaders åt med glädje 🙂 o din veckomatsedel …äntligen bara sådär enkla rätter som alla hinner med att tillaga under stressiga stunder och dessutom med ingredienser som man oftast redan har hemma! god fortsättning t dig!
ÅH så härligt att läsa 😀 mycket trevligt att ni alla var nöjda. Glädjer mig att du gillar matsedeln, imorgon droppar nästa in. God mat behöver inte alls vara krånglig 🙂 god fortsättning och tack för din fina kommentar. Kram /Zeina
Undrar om det finns ett enkelt val, som man kan skriva ut veckomatsedlarna i ordning. Just nu går jag in på varje vecka, sedan in på varje recept och skriver ut. Kan man inte skriva ut alla recept samtidigt för varje vecka?
Hej,
Ja så ser det ut för tillfället, anpassar mina recept för att de ska finnas på bloggen. Kanske hittar en lösning längre fram. Ha det fint /Zeina