Det här med att skriva matsedlar varje söndag har blivit en mycket trevlig tradition. Många gamla recept som ligger längst bak i receptarkivet får synas igen och ge er inspiration. Jag försöker att välja ut de rätter som inte kräver så värst lång tid att laga. Om du vill ha mer inspiration och recept hittar du Zeinas Kitchen på Instagram och Facebook. Jag lägger ut ett middagstips varje morgon. Baktips kommer det också ganska ofta. Ha det bäst alla underbara människor som tittar in hos mig varje dag. Kram /Zeina
KLICKA PÅ NAMNET FÖR VARJE RÄTT FÖR ATT KOMMA TILL RECEPT
Måndag- Vegetariskt
Tomatpaj serverad med avokadotzatsiki- riktigt fräscht och gott. Om inte det lockar dina smaklökar hittar du recept på köttfärspaj gjord på veggiefärs HÄR!
Tisdag- Fisk
Dillstuvad potatis med persiljefisk– Allting blir så mycket godare när det får stuvas lite 😉 Potatis och sås i ett liksom, kan inte bli bättre.
Vegetarisk alternativ- Klart att vegetarianen också ska njuta av dillstuvad potatis och persilje”fisk”. Byt bara ut fisken mot halloumiskivor och följ receptet. Fiffigt och smarrigt.
Onsdag- Lättlagat
Korvstroganoff är verkligen en “räddaren i nöden rätt”. Den går liksom alltid hem och man lagar den på nolltid. Testa att piffa upp den med curry som jag har gjort i receptet.
Vegetariskt alternativ- Vegetarisk korv eller champinjoner passar alldeles utmärkt att ha i. Vill du testa något annat gott (ja jag ska inte tjata om halloumi igen… men..) hittar du ett superläcker recept på halloumicarbonara HÄR!
Torsdag- Kyckling
Chicken nuggets med currydippsås- Lika gott att serveras med ris, quinoa eller med potatisklyftor.
Vegetariskt alternativ- Du har recept på 8 olika vegetariska biffar HÄR! Välj din favorit till torsdagens middag.
Fredag- Veckans godaste middag
Pizza på fredag är helt rätt. Receptet på min pizzadeg är grymt bra. Om du förbereder degen kvällen innan blir den desto godare och nästa dag slänger du ihop middagen på nolltid. Om du vill laga en nyttig och glutenfri pizza med blomkålsbotten hittar du recept på det HÄR!
BAKTIPS!
Baka de saftigaste kanelbullarna som finns till kanelbullensdag på tisdag