Bourani banjan- Afghansk tomatsås med aubergine
Bourani banjan är en fantastiskt god afghansk maträtt.Vilka underbara smaker denna rätt bjuder på! Mustig och smakrik tomatsås med friterad aubergine. Såsen ska gärna innehålla …
Bourani banjan är en fantastiskt god afghansk maträtt.Vilka underbara smaker denna rätt bjuder på! Mustig och smakrik tomatsås med friterad aubergine. Såsen ska gärna innehålla …
Jag älskar att skriva matsedlarna på söndagar. Jag vaknar alltid först i familjen, smyger upp lite tyst, brygger en kopp kaffe och har datorn i …
Ugnsbakade fyllda paprikor med smak av tacos. En god middag som du kan göra på rester från gårdagens tacomiddag om du vill. Om det mot …
Oj vad mycket gott i veckans matsedel. Många personliga favoriter har jag samlat denna vecka! Har du någon favorit i matsedeln? Hoppas att det ska …
Kunafa är mellanösterns favoritefterrätt som kan göras på många olika sätt. Här har jag lagat den på Palestinskt vis. Det är en ostkaka som vanligtvis …
Mustig chili con carne med nybakat majsbörd i en och samma rätt. Perfekt fredagsrätt att ställa fram på middagsbordet eller att frysa in i matlåda. …
Cig köfte är en turkisk delikatess. Man gör den traditionellt med rå kött och beskrivs som en “rå köttbulle”. I Syrien och Libanon gör man …