Fantastiskt god fetaostkräm som passar att serveras till de flesta rätter. Lika god vid lax, kyckling eller grönsaksbiffarna. Receptet fick jag från en vän som serverade krämen med lax och rotfrukter, himmelskt gott! Även supergott att serveras med kyckling.
1 skål fetaostkräm, ca 4 portioner
1,5 dl turkisk yoghurt
200 g fetaost
Rivet skal från en apelsin (Bara det oranga skalet. Kan även ersättas med lime- eller citronskal)
1 msk pressad apelsinsaft (kan ersättas med lime- eller citronsaft)
Salt och peppar
Gör såhär:
Smula fetaosten och blanda samman med alla ingredienser. Låt stå i kylen en stund innan servering, klarar sig fint flera timmar i kylen. Servera med önskat tillbehör.
Serveringsförslag:
Rotfrukter
Lax
Örtkryddade kycklingklubbor
Zucchinibiffar
Den fetaostkrämen lät god! Jag har alltid har i yoghurt, fetaost och paprikapulver annars som också är super gott. Ska prova ditt recept också dock Ha en fin dag
Riktigt gott med apelsin i! Den här rekommenderas!
När jag mot förmodan fått något över av denna krämen så har jag haft den på lax och lagat i ugnen. Blir svingott!! Lite extra limeskal på och man är hemma