Saftiga rödbetsbiffar
Supergoda och saftiga rödbetsbiffar som är enkla att laga. Lika goda att avnjutas kalla som varma. Jag älskar att servera rödbetsbiffarna med fetaostkräm och en …
Kinesisk biff med broccoli
En lättlagad rätt med biff och broccoli inspirerat från det kinesiska köket. Den påminner en aning om biff med bambuskott. Riktigt gott att servera med …
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min
En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för …
Smördegspaj med äpple och kanel
Frasiga och läckra smördegspajer fyllda med äpple och kanel. ÅH va dom är goda! Baka dem enkelt på ett kick med färdig smördeg. Himmelskt goda att …
Äpple i kolasås- Supergott med glass!
Smörstekta äpplen som får sjuda i en lättlagad kolasås. Fantastiskt gott och enkelt att göra. Det blir sagolikt gott om du serverar äpplena och kolasåsen …
Thailändsk pad krapow- Middag på 15 min
Snabblagad thaimat som du slänger ihop på ett kick. God vardagsmat som du kan tillaga med valfri färs. I en autentisk pad krapow har man …
Lax med grekiska smaker
Saftig lax tillagad i långpanna med massa goda tillbehör. Älskar att laga fisk på detta sätt, låt allting gotta sig på en plåt och ställ …
Vad blir det för mat idag?
REKLAM FÖR VECKANS MATSEDEL Visst kan det vara lite svårt att klura ut vad man ska äta till middag varje dag? I min senaste kokbok …
Veckans Matsedel
REKLAM FÖR MIN KOKBOK Idag publiceras en alldeles speciell matsedel här på bloggen. Min senaste kokbok VECKANS MATSEDEL full med läckra och lättlagade vardagsrätter. Åh …
Filippinsk kyckling adobo
Adobo är en mycket läcker och populär filippinsk maträtt som görs på få ingredienser. Trots sin enkelhet är den fulladdad med smak. Godast blir kycklingen …
Spaghetti och köttfärssås i ugn
Ett roligare sätt att servera vår älskade vardagsfavorit på. Spaghetti och köttfärsås tillagade i ugn med en läcker ostsås. 4-6 portioner300 g spaghetti0,5 dl riven …
Kycklingfilé med mozzarella och tomat
Supergod och lättlagad rätt som sköter sig själv i ugnen. Saftiga kycklingfiléer med italienska smaker. Du kan servera kycklingen med allt från sallad, pasta, potatis …
Veckomatsedel v 8- Middag på 30 min
Hej på er alla matglada läsare som tittar in här hos mig. Vad trevligt att just du besöker min sida idag. Här kommer jag med …
Veckomatsedel v 5
Ny matsedel med massa gott att välja på. Självklart finns det ett vegetariskt alternativ för varje dag till den som önskar det… bra va? Och …
Butter halloumi
Jag älskar indisk butter chicken. Krämig och urläcker gryta. Jag testade att göra en förenklad vardagsvariant på butter chicken och bytte ut kycklingen mot halloumi. …
Ojja merguez- Tunisisk shakshuka med korv
Tunisisk shakshuka med kryddiga merguez korvar. Om du inte hittar merguez funkar en annan kryddig korvsort alldeles utmärkt och om du utesluter korvarna helt får …