Söndagskväll och i vanlig ordning är det dags för en ny veckomatsedel. Kul att ni är så många som gillar dem. Fler veckomatsedlar hittar du HÄR! Kram!
Måndag- Vegetariskt
Mujadara– ris med gröna linser och karamelliserad lök. Servera gärna med libanesisk vitkålssallad och tsatsiki.
Tisdag- Fisk
Smarrig karibisk gryta med curry och räkor. Vill du hellre ha i kyckling funkar det alldeles utmärkt.
Vegetariskt alternativ- Följ receptet på grytan men byt ut räkorna mot potatis, riktigt gott.
Onsdag- Lättlagat
Enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Gott! Servera den med bara sallad, stekta köttbullar eller korv.
Torsdag- Kyckling
Grymt god kycklingpaj som dessutom är busenkel att laga.
Vegetariskt alternativ- Ljuvlig grekisk paj, även denna är lättlagad.
Fredag- Veckans godaste middag
Pizza på fredag är helt rätt. Receptet på min pizzadeg är grymt bra. Om du förbereder degen kvällen innan blir den desto godare och nästa dag slänger du ihop middagen på nolltid. Om du vill laga en nyttig och glutenfri pizza med blomkålsbotten hittar du recept på det HÄR! Recept på smarrig tacopizza hittar du HÄR!
