Snart väntar en ny vecka oss och då kan det vara skönt att ha veckans alla middagar planerade. Då slipper man den eviga frågan “Vad ska vi äta idag då?”! Ha en finfin vecka. Kram!
Måndag- vegetariskt
Halloumi carbonara– En krämig och riktigt god pastarätt som du snabbt lagar, en absolut fullträff.
Tisdag- Fisk
Nyttiga laxburgare som är en riktig höjdare att servera till middag. De görs ganska snabbt. Jag serverar mina laxburgare med gurkmajonnäs, grönsaker och nyttiga hamburgerbröd.
Vegetariskt alternativ– urläckra halloumiburgare med grillad paprika.
Onsdag- Lättlagat
Pytt i panna med köttfärs– lättlagad favorit gjord på köttfärs.
Vegetariskt alternativ– vegopytt eller byt ut färsen mot qourn- eller veggiefärs.
Torsdag- Kyckling
Kyckling och ris bakade i ugn, riktigt gott.
Vegetariskt alternativ– Koshari, en egyptisk rätt med ris, gröna linser, het tomatsås och karamelliserad lök. Smakrikt och gott.
Fredag- Veckans godaste middag
Biff med bambuskott– en favorit från det kinesiska köket, passar perfekt till veckans godaste middag.
Vegetariskt alternativ– Lättlagad och god currygryta med en touch av Indien.
BAKTIPS!