Ramadan veckomeny 1
Helt nytt och premiär på Zeinas Kitchen är en veckomeny anpassad efter Ramadan (fastemånad). Efterfrågan har varit stor från er läsare och sjävklart gör jag …
Upp och ner kaka med jordgubbar
Saftig kaka med jordgubbstäcke. Oemotståndligt god och vacker. Man lägger massa jordgubbar i botten av kakformen och sen häller man en sockarkakssmet över. Efter gräddning …
Tortilla Espanola- Spansk potatisomelett
En klassisk spansk tapasrätt som görs på potatis, lök och ägg. Det blir en blandning på omelett och potatiskaka. Tortillan kan serveras kall eller varm kan …
Libanesisk buffé- Vegansk presslunch
Detta är en presslunch som jag bjöd på när jag vann matbloggspriset förra året. En av de bästa och mest nervösa dagar i mitt liv. …
Arabiskt bröd i långpanna
Detta bröd är underbart och är en av mina absoluta favoriter. Det är samma recept som finns HÄR! Av samma deg kan du nämligen göra …
Veckomatsedel 21- God matinspiration
Hej och hå i matstugorna! Här kommer en till veckomatsedel med god matinspiration inför hela veckan. Om du vill ha ännu mer inspiration kan du följa …
Tashrib/Thareed- Irakisk gryta med bröd
Tashrib är en mycket gammal och traditionell maträtt i bland annat Irak. Den omnämns i sägner som går tillbaka 1400 år i tiden. Tashrib eller …
Svenska tomater
Det finns tomater och så finns det tomater. Svenska tomater, närodlade, obesprutade och fulla med smaker. Visst smakar det bra på tungan när du läser …
Veckomatsedel 20
Vi är redan upp på veckomatsedel nr 20! Härligt 😀 Idag droppar matsedeln in lite senare än vanligt men det har varit en intensiv helg …
Blomkålsgratäng
Blomkålsgratäng är gott att servera som en hel rätt med sallad eller som tillbehör till grillat. Det blir en krämig gratäng med smak av ost, …
Rulltårtstårta
Jag gjorde en rulltårtstårta förra året på min sons kalas. Jag har även lagt upp bilder på maten och buffén HÄR! En fantastiskt rolig tårta med härliga …
Buffé till barnkalas
Jag tittade igenom min gamla mobiltelefon och bland mina tusentals matbilder hittade jag bilder från min sons 4-års kalas. Jag blev alldeles lycklig av att …
Veckomatsedel 19- Sommarkänsla
Har ni njutit av solen lika mycket som jag har gjort? Men så bra 😀 ! Helt underbart att få sitta ute på balkongen eller …
Smördegspiroger med fetaost och spenat
Frasiga och goda smördegspiroger med fetaost, spenat och soltorkad tomat. Lika goda att avnjutas kalla som varma. De är ett perfekt tillbehör på buffébordet eller …
Godaste tonfiskröran
Denna tonfiskröra är verkligen supergod! En gammal favorit på bloggen som jag har uppdaterat. Den förtjänar att få stå i rampljuset igen. Har du inte …