Goda matiga vegetariska rätter hela veckan bjuds det på i veckans matsedel. Hoppas att det ska smaka!
Måndag- Palestinsk hummusbowl
Tisdag- Indisk potatisgryta eller grekisk potatisgryta
Onsdag- Glutenfri japansk kålpannkaka
Torsdag- Italiensk pastasås med linser
Fredag- Thailändsk wok med cashewnötter
Ang. Veckans matsedel v 46- Vegetariskt hela veckan.
Bra att gynna monokulturens utbredning. När allt som odlas kommersiellt kommer från konstgödning och besprutning. Konstgödning kommer från gruvdrift/utarmning och mängder av fossila växthusgaser som aldrig försvinner i detta vansinne. De drivor av döda djur detta miljöförstörande odlandet medför, mikrolivet, insekter/polinerare, fåglar ja hela näringskedjan även skadedjuret Homosapiens Näringsfattiga energikrävande vegetabilier vid tillagning. Känns inte alls som denna kost varken gynnar miljö eller hälsa. När man vet hur dessa miljöbovar till bönder förstör ekosystemet medvetet. Att sen folk köper dessa lögner är mer förundrade.
Vad finns det för andra alternativ? Det finns såklart bättre och sämre val av råvaror inom både vegetariskt och animaliskt kost men generellt är ju vegetabilisk kost ett steg i rätt riktning inom resursutnyttjande, landareal vattenförbrukning m.m