Jag har avancerade och tidskrävande rätter här på Zeinas Kitchen som indisk butterchicken, dolma, hemmagjord kebab, falafel och Texas chili. Dessa kommer aldrig med på veckomatsedeln, här lägger jag istället upp lättlagad vardagsmat som inte kräver så lång tid. Men det är ju aldrig fel att slå till på en riktigt mustig gryta som får koka länge när man känner att man har tid. Här kommer iallafall veckans matsedel med god och lättlagad vardagsmat. Hoppas att den tilltalar dina smaklökar. Som vanligt finns även min matsedel hos mat.se, den hittar du HÄR! Ha en härlig vecka, hoppas att det blir en solig sådan 😀
Måndag- Vegetariskt
Pasta alla norma, lättlagad pastarätt med en smak av Sicilien.
Tisdag- Fisk
Kokt torsk med äggsås, att något så enkelt kan vara så gott! Älskar denna rätt 😀
Vegetariskt alternativ- HÄR! finns 8 olika vegetariska biffar att välja på, lovely!
Onsdag- Lättlagat
Mumsig vegetarisk tomatsoppa med halloumikrutonger.
Torsdag- Kyckling
Quinoapanerad kyckling– Om du vill ha en nyttigare version på panerad kyckling ska du testa att panera den med quinoa, blir så gott. Du hittar annars en riktigt läcker cornflakespanerad kyckling HÄR!
Vegetariskt alternativ- goda quesadillas gjorda på quorn, festligt och enkelt.
Fredag- Veckans godaste middag
Fredagen bjuder på något riktigt gott! Järpar som får gotta sig i gräddsås med karamelliserad lök, Serveras med smörstekta vitlökschampinjoner och potatis. MUMS!
Vegetariskt alternativ- En favorit, stekpannelasagne gjord på quornfärs.
HELGTIPS!
Duka upp en härlig medelhavsbrunch med lite gott och blandat. 
Testa även att baka italienskt lantbröd, underbart bröd.
