Kategori: Utvalt

Smörgåstårta med räkor och tonfisk

En lyxig och riktigt god smörgåstårta fylld med tonfisk och räkor. Det är något alldeles speciellt med smörgåstårta, så vackert och gott att duka fram....

Goda potatisbiffar med örtyoghurt

Matiga och goda potatisbiffar som serveras med en fräsig örtyoghurt. De är goda att avnjutas som de är med en sallad eller varför inte bröd...

Veckomatsedel 6- Gott och blandat

Dags för veckomatsedel nr 6 på Zeinas Kitchen och denna vecka har vi mycket gott och blandat att välja på. Det är kul med variation på...

Chokladbaklava med Nutella

The baklava to die for! Krispiga filodegsbakelser fyllda med nötter och Nutella, fantastisk bakelse. Chokladbaklava är en favorit i Grekland, Turkiet och Mellanöstern. Den är...

Godaste kladdkakan med chokladbitar

Hur gör man den godaste kladdkakan ännu godare? Jo, man garnerar den med sin absoluta favoritchoklad 😉 Jag har garnerat min kaka med en chokladsort...

Veckomatsedel 5- Spännande smaker

Halloj gott folk! Ny vecka, nya tag och mer mat! Denna veckas matsedel innehåller spännande smaker. Risrätt från Egypten, klassisk mandelfisk, godaste bakpotatisen till kinesisk...

Zeinas Kitchen utsedd till en av Sveriges bästa matbloggar!

Ja, jag har ju nämnt det förut men det är väl värt att nämnas igen 😀 Mitt Kök har utsett Sveriges bästa matbloggar och jag fanns...

Kött shawarma- Kebab

Shawarma är en blandning mellan kebab och pulled beef. Det är så gott att det nästan är för gott! Det finns en precis likadan variant...

Mustig ungersk gulasch med potatislimpa

Oj vilken fantastiskt mustig ungersk gulasch gjord på mitt vis. Mycket god gryta som gärna får puttra i några timmar så köttet blir riktigt mört och...

Mshabak- Friterade kringlor

Mshabak är en efterrätt som görs i olika delar av världen. Den är en favorit i bla hela Mellanöstern, Indien, Iran och Turkiet. Den kan...

Tomatsoppa med halloumikrutonger

En fräsig tomatsoppa som toppas med knaperstekt halloumi. God mat behöver varken vara dyr eller avancerad och denna soppa är ett gott exempel på det....

Frukttårta

Idag bjuder jag på en tårta för att fira att jag listats som en av Sveriges bästa matbloggare av Mitt Kök! Jag är så glad och tacksam, känns fantastiskt...

Kinesisk biff med broccoli

En lättlagad rätt med biff och broccoli inspirerat från det kinesiska köket. Den påminner en aning om biff med bambuskott. Riktigt gott att servera med...