Kategori: Vegetariskt

Rotfruktssoppa

En höstig soppa full med goda rotfrukter. Kombinationen av palsternacka, kålrot, potatis och morot är så gott. Stärkande och värmande. 4 portioner 2 palsternackor Halv...

Ugnspannkaka

Ugnspannkaka är favorit som passar lika bra till frukost, lunch, mellanmål, efterrätt eller att packa ner i matsäcken. Så enkelt men ack så gott! Recept,...

Bästa Pizzadegen

Detta är ett recept som ger dig den godaste pizzan någonsin! Riktigt god pizzadeg, hemmagjord tomatsås och smarta tips för att få till den perfekta...

Den perfekta tomatsåsen!

En underbar och smakrik tomatsås. Min hemliga ingrediens är vitkål som ger tomatsåsen ett lyft! TESTA! 4 portioner 1 lök 1 bit vitkål 1 vitlöksklyfta...

Äggblomma

Får det lov att vara en äggblomma? Ett roligare sätt att äta ägg på, en färgglad och kreativ rätt! Jag serverar mina ägg med gravad...

Bulgur med böngryta

Vegetarisk mat när den är som godast. En smakrik bulgur med grönsaker, nötter och russin på. Serveras tillsammans med en mustig böngryta. En vardagsrätt eller...

Auberginesallad med granatäpple

En vacker och färgrik auberginesallad med underbara smaker. Passar fint på julbordet eller på en buffé Skala 2 auberginer randiga och skär dem 1 cm...

Picklad lök

Picklad lök som förhöjer smaken på vilken måltid som helst. Jag gör dessa till fredags tacosen, bara att slänga ihop dagen innan så har du...

Lyxig frukost från mellanöstern

Så enkelt men åh så lyxigt, en fröjd för ögat och en fest för gommen! En härlig frukost inspirerad av Mellanöstern. Grekisk yoghurt, med Zaatar,...

Foul- Bönröra

Foul medamas är en typisk traditionell frukost i Mellanöstern som ursprungligen kommer från Egypten. Mättande och riktigt god bönröra med kikärtor. Den görs på några...

Berberibröd- Persiskt bröd

Berberibröd är en storsäljare i de bagerier som erbjuder detta fantastiska bröd. Ett härligt bröd med en frasig skorpa och mjukt inkråm. Ett mycket populärt...

Grillade grönsaker

Grillade grönsaker är ett gott tillbehör till maten, kan ätas istället för sallad till en bit kött, bröd eller kyckling De allra flesta grönsaker funkar....

Äggnudlar med grönsaker

Smarriga äggnudlar med grönsaker som du enkelt slänger ihop. Receptet har jag fått äran att få från en riktig thailändsk kock.En god vardagsrätt som tilltalar...