Veckomatsedel

Matsedel v 13

Hej kompis! Så trevligt att du kikar in hos mig. Hoppas att du ska hitta inspiration till veckans middagar. Ta hand om dig. Kram <3

Jag uppdaterar flitigt med middagstips på Instagram HÄR och Facebook HÄR. Häng gärna med där också 

Inled veckan med att göra en treveckorssallad så har du en sallad redo till hela veckans middagar. Salladen klarar sig fint upp till 3 veckor i kylen.

Måndag- Palpina, kurdisk linssoppa. Soppan innehåller portlak, det kan du byta ut mot spenat eller mangold om du inte skulle hitta portlak i mataffären.

Tisdag- Lax med färskost
Vegetariskt alternativ- Estamboli polo, persiskt tomatris med potatis

Onsdag- Pollo en leche de coco, colombiansk kycklinggryta
Vegetariskt alternativ- Gemista, grekiska fyllda paprikor

Torsdag- Pasta pesto al genovese

Fredag- Köttbullar i gräddsås
Vegetarisk alternativ- Köttbullarna kan tillagas med formbar vegofärs

BAKTIPS!

Pan amasado– Chilenska tekakor

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply