Hoppas att er helg har varit fin! Själv har jag spenderat den på Sthlm Food and Wine mässan. Lagat mat på scen, signerat böcker och träffat massa fantastiska människor. Det var helt underbart att träffa några av er läsare. Idag är jag ledig, skönt att ladda batterierna lite inför en fartfylld vecka. Snart ska jag dessutom signera alla era böcker som ni har förbeställt på Bokus julkampanj, boken signeras med en hälsning. Perfekt julklapp till någon som älskar god mat, missa inte att förbeställa den HÄR! (adlink).
Glöm inte att följa Zeinas Kitchen på Instagram HÄR!och Facebook HÄR! för mer matinspiration.
Måndag- Linsbolognese
Tisdag- Torskgratäng
Vegetariskt alternativ- Bakad potatis med keso
Onsdag- Colombiansk kycklinggryta
Vegetariskt alternativ- Indisk potatiscurry
Torsdag- Ecuadoriansk potatissoppa
Fredag- Pannbiff med lök
Vegetarisk alternativ- Rödbetsbiffar