Vietnamesiska vårrullar med goda dippsåser- Goi coun
Detta är något av det godaste som finns. Du vet när något är så gott att man inte vill sluta äta? Vietnamesiska sommarrullar fyllda med …
Krämig pasta med svamp och kyckling
En riktigt krämig, god och lättlagad pastarätt måste ju ändå vara något av det godaste som finns. Jag har många olika recept på pastarätter med …
Matlagningskurs online
REKLAM FÖR MIN MATLAGNINGSKURS Ska vi laga mat tillsammans? Hur kul hade inte det varit? Det hade varit en dröm att åka runt i Sverige, …
Vad blir det för mat idag?
REKLAM FÖR VECKANS MATSEDEL Visst kan det vara lite svårt att klura ut vad man ska äta till middag varje dag? I min senaste kokbok …
Makaronipizza
En stressad småbarnsförälder som jag är behöver jag ibland recept på rätter som jag snabbt kan slänga ihop. Makaronipizza måste ju vara världens bästa rätt …
Italienskt lantbröd
Ett gott och lättbakat italienskt lantbröd som får sin speciella smak och rustika konsistens av durumvete. Det blir ett mjukt inkråm med tuggmotstånd och en …
Jordgubbstårta i långpanna- Lättbakad
Om du vill göra en frisk och god tårta för många personer är denna det perfekta valet. Den är enkel att baka, smakerna är klassiska …
Zeinas Green Kitchen- Gröna recept från hela världen
Reklam för världens bästa kokbok! Nu kan man äntligen förbeställa min nya kokbok som släpps i augusti. Denna gång är det ett grönt tema, alla …
Arayes- Köttfärsfyllda pitabröd
Arayes är en mycket omtyckt rätt i Libanon. Det är pitabröd som fylls med en kebabliknande köttfärsblandning och som sedan grillas i ugn. En god …
Chiapudding med hallon och choklad
En nyttig chiapudding till dessert, mellanmål eller frukost är aldrig fel. Man kan unna sig en stor skål med gott samvete och man blir riktigt …
Zeinas Kitchen & Musikhjälpen
Musikhjälpen har äntligen dragit igång och årets viktiga tema är “Alla har rätt att funka olika”. Läs mer HÄR! I år vill man lyfta fram …
Allt om Mat:s stora matpris 2018
Vilken ära! Igår fick jag Allt om Mat:s stora matpris 2018. Jag är så oerhört tacksam, stolt och glad över att få ett så fin …
Veckomatsedel v 35
Hej hej! Så trevligt att du har kikat in hos mig. Denna veckas matsedel är laddad med massa goda middagstips. Förra veckans matsedel var full …
Ljuvlig sommarmiddag
Den här fräscha och somriga middagen med fantastiska smaker. Lika uppskattat att duka fram till vardags som till fest. Bulgursalladen kisir passar perfekt att pack ner …
Kamounet banadora- Vegansk libanesisk bulgurrätt
Kamounet banadora är en av mina absoluta favoriter från det libanesiska köket. Varje gång jag hälsar på mina föräldrar i Skåne bjuder min mamma mig på den …
Tikka masala med kyckling eller oumph
Underbar gryta med fantastiska smaker. Lika god att tillagas med kyckling eller oumph om man vill ha den vegetarisk. Servera gärna med naan eller ris. …