Denna veckas matsedel är en härlig mix från hela världen. Jag har laddat med persiskt ris, skånsk kalops, thailändsk curry, indisk curry, italiensk gnocchigratäng, polska pannkakor och afghanskt bröd. En liten jorden runt resa hemma i köket.
Måndag- Vegetariskt
Baghilla polo
Tisdag- Fisk
Lyxig fiskgratäng med lax.
Vegetariskt alternativ– Följ receptet men byt ut laxen mot fast tofu eller halloumi.
Onsdag- Lättlagat
Gnocchi alla sorrentina
Torsdag- Kyckling
Massaman curry
Vegetariskt alternativ- Indisk potatiscurry eller lättlagad vegansk curry.
Fredag- Veckans godaste middag
Kalops.
Vegetarisk alternativ- Du kan följa receptet men byta ut köttet mot Oumph!
BAKTIPS!
Mjukt subwaybröd med tonfiskröra
Vill ha recept på bullarna med saffran